Chez Louise is voor iedereen (of niet...?)

Beeld je in dat je op Yelp zit. Schrijf een review van een restaurant waar iedereen over praat. Geef in de vierde alinea toe dat je nog nooit in dit restaurant hebt gegeten, maar beargumenteer waarom jouw ongeïnformeerde mening toch belangrijker is dan andere reviews op de site. 

Herken je dat? Dat je graag eens naar een duur restaurant wilt? Het liefst een bekende, eentje waar iedereen over praat! Chez Louise is uiteraard een erg populair restaurant bij velen. Ik schrijf graag deze review om andere mensen duidelijk te maken wat er precies zo goed is aan dit restaurant, en wat ik iets minder vind.

Allereerst, vind ik de inrichting van dit restaurant werkelijk prachtig. Ronde tafels met witte tafelkleden erover. Het lijkt wel alsof de tafelkleden op maat zijn gemaakt voor de verschillende tafels, en waarschijnlijk is dat ook zo. In het klein, alsof onze ‘Louise’ zeer bescheiden is, staat de naam van het restaurant in de tafelkleden gedrukt. Goudkleurige, sierlijke letters. Het geeft wel echt een soort extra charme aan dit fenomenale restaurant. Er hangen kroonluchters aan het plafond. Ze verlichten de ruimte op een chique manier en zorgen dat iedereen ook iets heeft aan de kaarsen die zich op elke tafel bevinden. De obers in pak leiden je rond tot je een geschikte plek hebt gevonden en nemen je bestellingen op zodra je daar klaar voor bent. Ik moet erbij zeggen dat het typische obers zijn. Dan zie je vast een man voor je, in zwart pak, dasje, witte servet over zijn onderarm gevouwen. Alsof ze een opleiding tot ober hebben gevolgd.

Wat mij wat minder aanspreekt is de kaart. Er is weinig keuze, alsof onze Louise niet zo’n zin heeft om meerdere pannen te bevuilen voor verschillende gerechten. Je kan maar liefst uit twee menu’s kiezen, beide bestaande uit vijf gangen. Je kan gaan voor het vegetarische menu of voor het niet-vegetarische menu. Als je allergieën hebt, kan je het volgens mij gewoon uitzoeken. Niet alleen kan je uit weinig kiezen, ook de gerechten vallen mij tegen. Dit komt niet per se doordat de gerechten niet lékker zijn, nee, het komt door de grootte. Elk gerecht wordt geserveerd op en gigantisch bord, met daarop een kunstwerkje dat zo groot is als een doperwt. Ik neem hier nooit echt genoegen mee.

Hoewel ik zelf nooit kan zeggen dat ik daadwerkelijk naar dit restaurant ben geweest, vind ik wel dat mijn review van waardig niveau is. Ik heb naar rijke, oude dames geluisterd die over het restaurant discussieerden, ik heb naar foto’s gekeken op de site van ‘Chez Louise’ én ik heb op Google Maps gekeken. Daar kan je een streetview bekijken van het interieur van het restaurant. Ik weet dus wel degelijk waar ik het over heb.

Al met al vind ik het een prima restaurant als je daarna nog langs de McDonalds kan om een flinke hap te eten. Je moet wel genoeg geld hebben, voor zowel de chique outfit die je zal moeten dragen als de prijzen van de doperwtgerechtjes. Ik geef dit restaurant dan ook vier sterren, omdat die laatste ster naar de McDonalds gaat die ernaast zit.